400 g keskikokoisia kuorittuja katkarapuja 2 tl soijakastiketta 1 rkl kuivaa sherryä 1 rkl maissijauhoja 3 rkl kasviöljyä 100 g (1 pussi) Wok’n Roll Chili & valkosipulikastiketta 1 rkl kevätsipulia tai purjoa silputtuna 4 tl Spice Up! Valkosipulitahnaa Salaatinlehtiä
Marinoi katkaravut soijakastikkeen ja maissijauhojen sekä halutessasi sherryn seoksessa. Kuumenna öljy wok- tai paistinpannussa ja paista katkarapuja koko ajan sekoittaen noin minuutti. Lisää chili & valkosipulikastike ja jatka sekoittamista toinen minuutti. Tarjoa esim. alkuruokana salaatinlehtien päältä kevätsipulilla koristeltuna.