Kiinalainen uusivuosi, kevätjuhla, on Kiinan ja koko Itä-Aasian suurin vuotuisjuhla. Ennen kiinalaista uutta vuotta tehdään tilit ja vastuut selviksi edelliseltä vuodelta, syödään yhteinen perheateria ja jaetaan lapsille uuden vuoden lahjoja. Perinteisesti uusi vuosi otetaan vastaan kiinanpommien paukkeella ja ilotulituksilla. Kiinalaista uuttavuotta juhlitaan yli viidessätoista maassa. Kiinalaisen uuden vuoden päivämäärä vaihtuu vuosittain. Sen aika on talvipäivänseisauksen jälkeinen toinen uudenkuun päivä. Tammikuussa alkaa kiinalaisen kalenterin mukaan lohikäärmeen vuosi. Kutsu ystävät kotiin kiinalaiseen tapaan ja kokatkaa yhdessä kiinalaisia herkkuja.
Chow mein
Kanaa Kungpo
Kasvikset osterikastikkeessa
Hoisinwok
Kiinalaista uuttavuotta juhlitaan Helsingissä Lasipaltsin aukiolla sunnuntaina 22.1.2012 klo 14 - 18!
Monipuolinen ohjelma sisältää mm. kiinalaisia taikuriesityksiä ja rumputanssia, leijona- ja lohikäärmetansseja sekä paljon muuta ohjelmaa koko perheelle. Lisäksi tapahtumassa voi seurata Pekingin uudenvuodengaalaa suorana lähetyksenä. Väriä, makua ja ihmisvilinää talviselle aukiolle tuovat kiinalaiset markkinat ja suosittu ruokatori.
Uudenvuoden kulkue Vanhan ylioppilastalon vierestä klo 13.30
Uudenvuoden juhlinta käynnistyy kaikille avoimella kulkueella Vanhan ylioppilastalon vierestä klo 13.30. Lohikäärmeet ja leijonat johdattavat kulkueen Lasipalatsin aukiolle mm. Annankatua pitkin käyden samalla tuomassa onnea Helsingin kiinalaisimmalle kaupunginosalle.
Suuri ilotulitus Töölönlahdella klo 18.20
Juhlinta huipentuu Finnairin tarjoamaan suureen ilotulitukseen Töölönlahdella.
