Reseptit > Kalaa ja kasviksia tulisessa hapanimeläkastikkeessa
annoksia: 10
800 g kalaa suikaleina
60 ml öljyä
140 g sipulia suikaleina
200 g porkkanaa suikaleina
300 g paprikaa suikaleina (punaista ja vihreää)
200 g ananaspaloja
300 ml Wok'n Roll Hapanimelä Wok-kastiketta
60 ml soijaa
Paista kalasuikaleita ja kasviksia kuumassa öljyssä pannussa, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet. Lisää hapanimeläkastike, soija sekä ananaspalat ja paista vielä muutama minuutti, kunnes kastike ja ananaspalat ovat lämmenneet. Tarjoa nuudelin tai jasmiiniriisin kanssa.
Jos kastike jää liian "vetiseksi" kalasta irtoavan nesteen vuoksi voit suurustaa sitä hieman.
