Reseptit > Tandoorilohipyörykät ja jogurtti-chutney
annoksia: 10
1250 g jauhettua lohta
4 kananmunaa
2,5 dl kalalientä
130 g korppujauhoja
200 g sipulia
120 g Spice Up! Tandooritahnaa
Jogurtti-chutney
4 dl maustamatonta jogurttia
100 g Spice Up! Makea Mangochutneytä
Hienonna ja ruskista sipuli. Sekoita keskenään kalaliemi, kananmuna sekä korppujauho ja anna turvota n. 10 min. Sekoita joukkoon ruskistettu sipuli, jauhettu kala ja tandooritahna. Muotoile taikina pyöryköiksi ja paista pannulla.
Sekoita keskenään jogurtti ja mangochutney ja tarjoa lämpimien pyöryköiden kanssa.
