annoksia: 4
400 g broilerinfileetä kuutioituna
½ tl suolaa
4 rkl maissitärkkelysjauhoja
2 munanvalkuaista
1 vihreä paprika kuutioituna
1 punainen paprika kuutioituna
1 keltainen paprika kuutioituna
100 g herkkusieniä paloiteltuna
100 g cashew- tai maapähkinöitä
4 rkl öljyä
1 kevätsipuli tai pala purjoa hienonnettuna
3 tl Spice Up! Inkivääritahnaa
1 rkl Spice Up! Chili-valkosipulikastiketta
1 dl Spice Up! Makea Chilikastiketta
3 rkl Wok'n Roll Hoi Sin kastiketta
2 tl seesamiöljyä
Paloittele broileri kuutioiksi. Lisää suola jauhoihin. Kääntele broilerikuutiot ensin maissijauhoissa ja sen jälkeen valkuaisissa. Kuumenna öljy, ruskista lihat ja ota pois pannulta.
Paista kasviksia ja pähkinöitä muutaman minuutin ajan. Lisää joukkoon liha ja mausteet ja paista hetki. Mausta lopuksi seesamiöljyllä. Tarjoa kuumana.
Kuva Sami Repo
10 käyttäjää pitänyt reseptistä.
