900 g kuha-, ahven- tai haukifileetä suikaleina 1 tlk (400ml) Wok’n Roll kookosmaitoa 3 rkl Wok’n Roll osterikastiketta 1 rkl soijakastiketta 2 tl kurkumaa 2 tl paprikajauhetta valkopippuria
Mausta kala suikaleet kurkumalla ja paprikalla. Kuumenna kookosmaito ja osterikastike vokissa tai kasarissa. Lisää kalasuikaleet ja hauduta miedolla lämmöllä n. 5-8 min, kunnes kala on kypsää. Mausta soijakastikkeella ja valkopippurilla. Tarjoa kala jasmiiniriisin ja höyrytettyjen kasvisten kera.