Reseptit

Chilihärkää ja munanuudelia

annoksia: 4

200 g Wok’n Roll Munanuudeleita
350 g naudan ulkofileetä ohuina suikaleina
2 rkl öljyä paistamiseen
6 kevätsipulia tai pieni purjo suikaleina
1 punainen paprika suikaleina
1 keltainen paprika suikaleina
250 g parsakaalin kukintoja
1 tl Spice Up! Inkivääritahnaa
1 tl Spice Up! Valkosipulitahnaa
2 rkl soijakastiketta
1 dl Spice Up! Makeaa Thai Chilikastiketta
2 limetin mehu
1 rkl seesaminsiemeniä



Keitä munanuudeleita 4 minuuttia. Ruskista lihasuikaleita kuumassa wok-pannussa n. 3 min. Lisää kasvikset sekä inkivääri- ja valkosipulitahna. Jatka paistamista 3 – 4 min. Mausta ruoka soijakastikkeella, thai chilikastikkeella ja limettimehulla. Valuta ja huuhtele nuudelit kylmällä vedellä. Lisää nuudelit wok-pannuun ja kuumenna sekoittaen. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä ja tarjoa välittömästi.



Anna ääni Tulosta resepti

2  käyttäjää pitänyt reseptistä.