annoksia: 4
400 g broilerin rintafileetä
1 rkl kasviöljyä
1 sipuli
100 g tuoreita herkkusieniä
2 tl Spice Up! Valkosipulitahnaa
3 tl Rajah Tandooritahnaa
2 tl soijakastiketta
½ tl mustapippuria
1 ½ dl maustamatonta jogurttia
3 dl basmatiriisiä
Paloittele broileri n. 2x2 cm:n paloiksi. Kuumenna öljy wokissa tai pannussa ja kypsennä siinä broilerin paloja n 3 min. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Siirrä lähes kypsät broilerin palat wokin reunoille tai pannun sivuille. Lisää wokkiin paloiteltu sipuli, pilkotut herkkusienet sekä valkosipulitahna ja kypsennä, kunnes sipuli on läpikuultavaa. Mausta tandooritahnalla, mustapippurilla ja soijalla. Sekoita kaikki ainekset ja lisää joukkoon jogurtti pehmentämään mausteita. Lämmitä, mutta älä keitä. Tarjoa lämpimänä basmatiriisin kanssa.
2 käyttäjää pitänyt reseptistä.
