Reseptit > Lammaskoftat

Lammaskoftat

annoksia: 4

lihapullat:
500 g lampaan-, karitsan- tai naudanjauhelihaa
2 tl Spice Up! Inkivääritahnaa
2 tl Spice Up! Valkosipulitahnaa
1 rkl Spice Up! Korianteritahnaa
3 rkl Spice Up! Tikka Currytahnaa
3 rkl ruoanvalmistusjogurttia

kastike:
1 rkl Spice Up! Tikka Currytahnaa
1 rkl tomaattipyreetä
2 dl Wok'n Roll Kookoskermaa tai ruoanvalmistusjogurttia
1 tl Spice Up! Korianteritahnaa

Koristeeksi
1 rkl ruoanvalmistusjogurttia
minttua tai korianteria

Vaivaa lihapullien aineet keskenään ja anna maustua jääkaapissa noin tunti. Pyörittele taikinasta pyöryköitä kostutetuin käsin. Paista pannussa tai uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Nosta valmiit pullat pois pannulta ja valmista kastike.
Kuumenna tikka currytahna öljyssä, lisää tomaattipyree, korianteritahna ja kookosmaito. Kiehauta kuumaksi ja lisää lihapullat kastikkeen joukkoon.

Kuva Sami Repo



Anna ääni Tulosta resepti

20  käyttäjää pitänyt reseptistä.