Reseptit > Punjabilainen kaali
annoksia: 4
1 rkl öljyä
2 rkl Spice Up! Mieto Currytahnaa
2 tl Spice Up! Inkivääritahnaa
2 tl Spice Up! Valkosipulitahnaa
1 tl garam masalaa
400 g kaalia ohueksi suikaloituna
230 g kikherneitä
200 g sokeriherneitä
1 tl sinapinsiemeniä
Koristeeksi
korianteria
3 rkl suolapähkinöitä
Paista öljyssä tahnoja hetki. Lisää pannuun kaali ja herneet, paista kunnes kaali on hieman pehmennyt. Sekoita joukkoon sinapinsiemenet, koristele halutessasi tuoreella korianterilla ja suolapähkinöillä.
Kuva Sami Repo
