50 ml öljyä 1000 g broileria paloiteltuna 4 rkl Spice Up! Valkosipulitahnaa 1 dl Spice Up! Mieto Currytahnaa 800 ml Wok'n Roll Kookosmaitoa tai ruoanvalmistusjogurttia 500 g kukkakaalia paloina 200 g sipulia paloina 25 g mantelilastuja paloiteltuna
Kuumenna öljy pannussa. Lisää broileripalat, valkosipuli- ja currytahnat. Kypsennä sekoitellen muutaman minuutin ajan. Kaada joukkoon kookosmaito ja kuumenna. Lisää kukkakaali ja sipuli. Anna hautua muutaman minuutin ajan. Tarkista maku. Ripottele lopuksi pinnalle mantelilastuja. Tarjoa korma basmatiriisin ja naanleivän kanssa.
Lisukkeeksi sopii Spice Up! Makea Mangochutney ja Mieto Limepikkelssi.