annoksia: 10
600 g naudan ulkofileetä
20 g maissitärkkelystä
30 ml öljyä
100 ml Wok'n Roll Hoi Sin kastiketta
200 g kevätsipulia tai purjoa suikaloituna
200 g herkkusieniä tai siitakesieniä
200 g pavunituja
300 g paprikaa suikaloituna
450 g Wok'n Roll Vesikastanjoita
Kastike:
200 ml Wok'n Roll Hoi Sin kastiketta
Leikkaa liha mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Sekoita maissitärkkelys, öljy, hoi sin kastike ja kaada seos lihaviipaleille.
Paista lihoja pannulla muutaman minuutin ajan. Huuhtele vesikastanjat ja idut. Lisää kaikki kasvikset lihojen sekaan ja paista vielä hetki. Kaada joukkoon loppu hoi sin kastike, kuumenna ja tarjoa nuudelien kanssa.
2 käyttäjää pitänyt reseptistä.
