annoksia: 10
500 g Wok'n Roll Keränuudelia
60 ml öljyä
600 g broiler- tai porsassuikaleita
80 g Spice Up! Valkosipulitahnaa
60 g Spice Up! Inkivääritahnaa
200 g kevätsipulia tai purjoa pilkottuna
400 g valko- tai kiinankaalia suikaloituna
200 g porkkanaa suikaloituna
40 g tummaa sokeria
80 ml soijakastiketta
60 ml limetinmehua
60 ml Spice Up! Thai Kalakastiketta
Laita nuudelikerät kulhoon ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä, kunnes nuudelit peittyvät.
Kuumenna öljy wokissa ja kypsennä siinä lihasuikaleita. Lisää pannuun valkosipuli, inkivääri, sipuli, kaali ja porkkana. Kypsennä sekoitellen vielä muutaman minuutin ajan.
Valuta nuudelit ja lisää ne wokkiin. Mausta sokerilla, soijakastikkeella,limetinmehulla ja kalakastikkeella.
Kuva Sami Repo
