Reseptit > Tulinen hapanimelä possu-nuudeliwok
annoksia: 10
500 g Wok'n Roll Keränuudelia
800 g possunsuikaleita
60 ml öljyä
40 g Spice Up! Valkosipulitahnaa
40 g Spice Up! Inkivääritahnaa
200 g sipulia suikaloituna
200 g porkkanaa suikaloituna
300 ml Wok'n Roll Hapanimelä wok-kastiketta
Laita nuudelikerät kulhoon ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä, kunnes nuudelit peittyvät. Kuumenna öljy wokissa ja kypsennä siinä lihasuikaleita. Lisää pannuun valkosipuli, inkivääri, sipuli ja porkkana. Kypsennä sekoitellen vielä muutaman minuutin ajan.
Valuta nuudelit ja lisää ne wokkiin. Sekoita joukkoon hapanimeläkastike. Tarkista maku, jos haluat wokkiisi lisää nestettä voit listätä esimerkiksi kanalientä.
Tämä hapanimelä wok-kastike on melko tulista, jos haluat voit laimentaa sitä korvaamalla osan kastikeesta ananasmehulla.
Kuva Sami Repo
Yksi käyttäjä pitänyt reseptistä.
