Reseptit > BBG Hampurilainen Sambal Oelekilla
annoksia: 4
Pihvi:
600 g paistijauhelihaa
1 dl Wok'n Roll Hoi Sin kastiketta
mustapippuria
Hampurilaiseen:
4 ciabatta sämpylää
jääsalaattia
4 ananasrengasta
4 rkl Spice Up! Sambal Oelek Chilitahnaa
1 dl majoneesia tai ranskankermaa
1 dl Spice Up! Makea Mangochutneyta
Vaivaa jauhelihaan kastike ja mausta seos mustapippurilla. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja grillaa tai paista ne.
Halkaise sämpylät ja lämmitä niitä leikkauspinta grilliin päin hetki. Kasaa hampurilainen: laita sämpyläpuolikkaalle salaatinlehti, hampurilaispihvi, ananasrengas, lusikallinen chilitahnaa, majoneesia ja mangochutneyta. Tarjoa välittömästi.
Kuva Sami Repo
4 käyttäjää pitänyt reseptistä.
