Reseptit > Raikas tomaattikeitto
annoksia: 4
1/2 kg tomaatteja
1 kesäsipuli
1 punainen paprika
2 tl hunajaa
3 dl kasvislientä
1 tl Spice Up! valkosipulitahnaa
1 tl Spice Up! inkivääritahnaa
2 rkl sitruunamehua
1 rkl oliiviöljyä
1-2 tl Spice Up! Tulinen Chilikastiketta
suolaa ja mustapippuria
Pinnalle:
1 dl Vivien Paille Valkosipulikrutonkeja
Herneenversoja
Paloittele tomaatit ja sipuli. Halkaise paprika ja poista siemenet. Pane kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon. Aja seos soseeksi, tarkista maku. Voit myös käyttää sauvasekoitinta. Viilennä keitto jääkaapissa ja tarjoa kylmänä esimerkiksi kuumana hellepäivänä. Ripottele pinnalle krutonkeja ja herneenversoja juuri ennen tarjoilua.
Kuva Sami Repo
4 käyttäjää pitänyt reseptistä.
