1 viipale siemen- tai maalaisleipää 2 viipaletta vuohenjuustoa (esim. chèvre) 2 rkl St.Dalfour Persikkahilloa rucolaa
Asettele juustoviipaleet leivän päälle ja lusikoi niiden päälle persikkahilloa. Gratinoi leipää uunissa grillivastuksen alla muutaman minuutin ajan. Tarjoa rucolasalaatin kanssa.
Vinkki: Kokeile myös muita St.Dalfour hilloja juuston kanssa.