Äitien ateria:
• Halloumia paprika-chilihillolla
• Papaija-Limebroilerirulla
• Kookosmisu
Loihtikaa yhdessä helposti ja vaivattomasti äitienpäiväksi herkullinen ateria ilahduttamaan äitiä. Viettäkää mukava päivä yhdessä ruokaa laittaen. Reseptit ovat helppoja, joten myös perheen pienimmät voivat mainiosti osallistua yhteiseen ruoanvalmistukseen.
Jam It hillot ovat säilöntäaineettomia, eivätkä ne sisällä myöskään keinotekoisia maku- tai väriaineita. Hillot sopivat ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin, viilin ja jogurtin sekaan sekä nautittavaksi aivan sellaisenaan.
Papaija-limebroilerirulla
annoksia: 4
4 broilerin ohutta pihviä
suolaa ja pippuria myllystä
1 prk JAM IT! Papaija-limehilloa
4 pientä viipaletta halloumijuustoa
4 oksaa rosmariinia
Levitä ohuet broilerpihvit työlaudalle ja rouhi pinnalle suolaa ja pippuria. Sivele pihvien päälle papaija-limehilloa. Asettele jokaisen pihvin keskelle pala halloumijuustoa ja rosmariinioksa. Kääräise rullalle ja kiinnitä coctailtikuilla. Paista pannulla tilkassa öljyä molemmilta puolilta kauniin ruskeaksi ja hauduta kannen alla kypsiksi. Lisää rullien pintaan vielä lopuksi hillonokare ja poista coctailtikku. Tarjoa papaija-limehillolla maustetun kaaliraasteen kanssa.
Kookosmisu
annoksia: 4-6
8 kpl savoiardikeksejä tai 2 dl kaurakeksimuruja
1 dl espressokahvia tai vahvaa kahvia
250 g mascarpone- tai tuorejuustoa
2 keltuaista
1 prk JAM IT! Kookoshilloa
tummaa kaakaojauhetta tai suklaarouhetta
Lado kulhon pohjalle keksit ja sivele keksit kahvilla. Sekoita keskenään mascarpone, keltuaiset ja kookoshillo. Lisää halutessasi sokeria. Levitä seos keksien päälle ja nosta hetkeksi kylmään maustumaan. Ripottele pintaan suklaarouhetta tai kaakaojauhetta.
Kuvat Sami Repo
