annoksia: 4
2 tl öljyä
1-2 isoa sipulia pilkottuna
2-3 rkl Rajah Tikka Masala currytahnaa
1 rkl Spice Up! Inkivääritahnaa
1 rkl Spice Up! Valkosipulitahnaa
2 rkl tomaattipyreetä
2 tl sokeria
1 tlk (200 ml) Wok'n Roll Kookoskermaa
2 tomaattia kuutioituna
500 g isoja katkarapuja
Koristeeksi
sipulirenkaita ja mintun lehtiä
Kuumenna öljy pannussa, lisää pilkottu sipuli, tikka-, inkivääri- ja valkosipulitahna. Jatka paistamista kaksi minuuttia. Lisää tomaattipyree, sokeri ja kookoskerma. Hauduta kastiketta noin viisi minuuttia. Lisää katkaravut ja tomaattikuutiot, jatka hauduttamista hetken, kunnes katkaravut ovat lämmenneet.
Tarjoa katkaraputikka basmatiriisin kanssa.
Kuva Sami Repo
7 käyttäjää pitänyt reseptistä.
