Kookosjauheesta valmistat helposti kookosmaitoa tai -kermaa sekoittamalla sitä veteen. Kookosjauhetta voi myös lisätä suoraan ruokiin antamaan pehmeän täyteläisen maun tai käytä (veteen sekoitettuna) kerman tai maidon asemesta keitoissa ja kastikkeissa. Kokeile myös makeisiin ruokiin, kuten lettutaikinan valmistamiseen tai valmista kookosjäätelöä sekoittamalla jauhetta notkeaan vaniljajäätelöön. Säilytä avattu pussi jääkaapissa.