Intialaiset currytahnat ovat jauhetuista kuivamausteista ja öljystä valmistettuja maustetahnoja. Currytahnojen valmistuksessa mausteet on lämpökäsitelty, jolloin niiden aromit tulevat paremmin esille kuin käytettäessä kuivamausteita. Öljyyn säilöttynä aromit myös pysyvät tallella pitkään. Currytahnoista valmistat helposti mm. aidon makuisia intialaisia curryruokia eli masaloita.
Tuote on hyvin riittoisa; tahnaa tarvitaan vain pieni määrä annosta kohden ja avattu purkki säilyy jääkaapissa parasta ennen päiväykseen saakka.
Mieto currytahna on erinomaista sekä liha- että kalaruoille, kuten myös kasvisruoille. Mieto currytahna on nimensä mukaisesti miedoin valikoimissamme oleva currytahna. Valmista siitä esimerkiksi ihanan kermaista kormaa tai kokeile tavallisten kotiruokien kuten makaronilaatikon tai lihapullien maustamiseen. Mieto currytahna antaa ruoalle mausteista aromia ilman chilin poltetta.