500 g naudan- tai lampaanjauhelihaa
1 sipuli kuutioituna
3 rkl Al’Fez Sitruuna-tagine maustetahnaa
3 rkl tuoretta persiljaa silputtuna
öljyä
Kuullota sipuli öljyssä. Lisää sipuli sekä muut aineet jauhelihan joukkoon. Muotoile taikinasta pieniä lihapullia. Kuumenna pannulla öljyä ja paista lihapullat kauniin ruskeiksi.
