annoksia: 4
4 marinoimatonta broilerinfileetä
1 dl Wok’n Roll Satay kastiketta
öljyä
varrastikkuja
suolapähkinöitä rouhittuna
Tarjolle
1 dl Wok’n Roll Satay kastiketta
Leikkaa fileet pitkittäin kolmeen osaa. Sekoita sataymarinadi paloihin ja anna marinoitua ainakin puoli tuntia, mielellään yön yli. Pyyhi paloista talouspaperilla ylimääräinen marinadi pois ja pujota palat pitkittäin varras-tikkuihin.
Sivele palat vielä öljyllä. Grillaa vartaita tasaisesti käännellen noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Levitä kuumien vartaiden päälle vielä kerros sataykastiketta ja ripottele pinnalle halutessasi vielä suolapähkinärouhetta. Tarjoa grillattujen maissien kanssa.
Vinkki
Kokeile Wok’n Roll Sataykastiketta sellaisenaan dippikastikkeena tai mausta sillä patoja ja keittoja. Sataykastike sopii mainiosti myös grillattujen vihannesten kanssa.
Yksi käyttäjä pitänyt reseptistä.
