annoksia: 4
4 tl Al’Fez Harissatahnaa
4 tl voita tai margariinia huoneenlämpöisenä
4 broilerin rintafileetä
silputtua tuoretta korianteria
Sekoita harissa ja voi tai margariini keskenään. Levitä tahna broilerifileiden pintaan ja aseta ne folion päälle. Ripottele päälle runsaasti korianteria. Kääri folio löyhästi fileiden ympäri ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Tarjoa esimerkiksi couscousin tai riisin kanssa.
3 käyttäjää pitänyt reseptistä.
