annoksia: 2-3
1 prk JAM IT! Papaija-limehilloa
2 1/2 dl vettä
2 munan valkuaista
(rommia)
Sekoita hillo ja vesi kulhossa. Peitä kulho kelmulla ja pakasta noin 4 tuntia. Sekoita muutaman kerran pakastamisen aikana.
Vaahdota valkuaiset napakaksi vaahdoksi. Vatkaa vaahto nopeasti sohjon joukkoon. Pakasta sohjoa vielä noin tunti ja sekoita välissä. Annostele viileään kulhoon tai laseihin. Tarjoa heti tai säilytä pakastimessa.
Sekoita lopuksi joukkoon halutessasi alkoholia esim rommia tai votkaa.
Kuva Sami Repo
2 käyttäjää pitänyt reseptistä.
