2 munaa 1 ½ dl sokeria 2 dl kermaa 100 g voita 1 ½ dl Mackays Appelsiinimarmeladia 3 tl vanilliinisokeria 4 ½ dl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää kerma, sulatettu voi ja appelsiinimarmeladi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun 1 ½ l:n kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa uunin alaosassa 40-50 min.