500 g kukkakaalia
50 g punaista paprikaa
50 g keltaista paprikaa
50 g vihreää paprikaa
100 g sipulia
30 ml öljyä
4-5 rkl Rajah Tulinen currytahnaa
tuoretta korianteria
suolaa
Paloittele kukkakaali kukinnoittain. Kiehauta kukintoja 2 – 3 min. Leikkaa paprika ja sipuli kuutioiksi. Ruskista sipulit ja currytahna. Lisää kukkakaali ja sekoita hyvin. Jatka kypsentämistä kunnes kukkakaali on melkein kypsää. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää suola sekä paprikat ja sekoita hyvin. Koristele korianterilla.
2 käyttäjää pitänyt reseptistä.
